ፓስታን በምድጃ ላይ ማብሰል ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ሁላችንም እናውቃለን ፣ ፓስታ ሲቀቅል አረፋ ይጀምራል ፣ እና እያንዳንዱ የቤት ውስጥ ምግብ ማብሰያ ከፈላ በኋላ በሆነ ጊዜ በምግብ ስራቸው ውስጥ ስታርችኪ ፓስታን ያጸዳል።ፓስታን በግፊት ማብሰያ ውስጥ ስታበስል ከድስቱ በታች ያለውን ሙቀት መከታተል ወይም መከታተል አያስፈልግም።በግፊት ማብሰያ ውስጥ በፍጥነት እና ያለ ክትትል ያበስላል.በተጨማሪም ፓስታን በቀጥታ በፕሬስ ማብሰያው ውስጥ ከኩስ ጋር ማብሰል ይችላሉ ፣ስለዚህ በምግብ አሰራር ውስጥ ተጨማሪ እርምጃ መውሰድ አያስፈልግዎትም እና ለማፅዳት ተጨማሪ ድስት ያድርጉ ፣ ዛሬ የግፊት ማብሰያውን DGTIANDA (BY-Y105) እመክራለሁ ። የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ.
ይህ የኤሌክትሪክ ግፊት ማብሰያ አንድ ቁልፍ ሲነኩ ከአፕል ሾርባ እስከ ድንች ሰላጣ ድረስ ሁሉንም ነገር እንዲሰሩ ያስችልዎታል፣ እና ፈጣን ማሰሮው ሁሉንም ነገር ከፖም ሾርባ እስከ ድንች ሰላጣ ድረስ እንዲሰሩ ያስችልዎታል።ለፓስታ ከሚከተሉት እራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር እንኳን ሊጠቀሙበት ይችላሉ.እቃዎቹን ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍስሱ እና አንድ ቁልፍ ጠቅ ያድርጉ።ምንም እንኳን ይህ ምግብ ባህላዊ ወይም ትክክለኛ ላይሆን ይችላል፣ ከ30 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ጥሩ ምግብ መመገብ ከፈለጉ ፍጹም ነው።ይህን ፈጣን ፓስታ በእርስዎ ቅጽበታዊ ማሰሮ ውስጥ ለማዘጋጀት ያንብቡ።
ምንድን ነው የሚፈልጉት:
ፈጣን ድስት
8 አውንስ ፓስታ
2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
1/2 ኩባያ የተከተፈ ሽንኩርት
2 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
1 ፓውንድ የቱርክ ወይም የበሬ ሥጋ
1 የሻይ ማንኪያ ጨው
2 የሻይ ማንኪያ የጣሊያን ቅመማ ቅመም
1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ
2 ኩባያ ውሃ ወይም ሾርባ
24 አውንስ የፓስታ ኩስ
14.5 አውንስ የተከተፈ ቲማቲም
1. በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ የወይራ ዘይትና ሽንኩርት ይጨምሩ።"ለመቅመስ" ያዘጋጁ እና ለ 3 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ ወይም መዓዛ እስኪያገኙ ድረስ.የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለሌላ 30 ሰከንድ ያብሱ።
2. የተፈጨ ስጋን ይጨምሩ.ከ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ያህል, ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና ሮዝ እስኪያልቅ ድረስ ያብሱ.ስጋውን ከእንጨት ስፓትላ ጋር ያብስሉት.
ሲበስል ፈጣን ማሰሮውን ያጥፉት።አስፈላጊ ከሆነ ቅባት ያፈስሱ.
3. 1/2 ኩባያ ሾርባ ወይም ውሃ ይጨምሩ.የጣፋጩን የታችኛው ክፍል በእንጨት ማንኪያ ወይም ስፓትላ ያጠቡ;ይህም ስጋው እንዳይቃጠል እና በድስት ላይ እንዳይጣበቅ ይረዳል.
4. ስፓጌቲን በግማሽ ይቀንሱ.ማሰሮው ውስጥ አስቀምጡ እና ኑድልዎቹን በክሩስ-መስቀል ንድፍ ውስጥ ይንቧቸው።ይህ እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል.
5. የቀረውን ሾርባ ወይም ውሃ, ስፓጌቲ ኩስን እና የታሸጉ ቲማቲሞችን (ፈሳሽ ጋር) ይጨምሩ.እነዚህን ንጥረ ነገሮች ወደ ማሰሮው መሃል አፍስሱ።እንደገና, ይህ ማቃጠልን ይቀንሳል.
አብዛኛዎቹ ኑድልሎች እስካልሆኑ ድረስ ተጭነው ይበሉ እና ፓስታውን አያንቀሳቅሱ።
6. ክዳኑን ይዝጉ እና ቫልቭውን ይዝጉት.ለ 8 ደቂቃዎች ወደ "ግፊት ኩክ" ያዘጋጁ.የፈጣን ማሰሮው ትክክለኛውን ግፊት ለመድረስ 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል እና ከዚያ ቆጠራውን ይጀምራል።
ፈጣን ማሰሮው ከተሰራ ከ8 ደቂቃ በኋላ ድምፁን ያሰማል።ግፊትን ለማስታገስ ፈጣን መልቀቂያውን ይጠቀሙ።ፈጣን ማሰሮው ፈጣን የግፊት ፍሰት ይለቃል፣ ስለዚህ ፊትዎ ወይም እጆችዎ ከቫልቭው አጠገብ አለመሆናቸውን ያረጋግጡ።
7. አንዴ ሁሉም ግፊቶች ከተለቀቀ, ፈጣን ማሰሮውን ያብሩ.ስፓጌቲ ፈሳሽ ይመስላል።ይህ የተለመደ ነው!ፈጣን ማሰሮውን ዝጋ።ፓስታውን ቀስቅሰው ለ 10 ደቂቃዎች ይተውት.ከቀዝቃዛው በኋላ ሾርባው ወፍራም ይሆናል.
በመጨረሻም ፓስታውን በሳህን ላይ ያስቀምጡ እና በመጨረሻዎቹ ጣፋጭ ጊዜያት ይደሰቱ
የልጥፍ ጊዜ: ጥር-17-2022